En La Cuerda Floja Crianza es un vino tinto de la DO Ribera del Duero, elaborado con Tempranillo de viñedos seleccionados. Presenta una crianza en barricas de roble que resalta su carácter varietal, combinando los aromas de frutas maduras y especias con una estructura elegante. Ideal para carnes y quesos.
En La Cuerda Floja Crianza es un vino tinto de la Denominación de Origen Ribera del Duero, elaborado principalmente a partir de la variedad Tempranillo. Los viñedos se encuentran en la meseta castellana, cuya climatología exigente favorece una maduración lenta, aportando al vino una gran intensidad aromática y frescura.
La elaboración busca preservar la expresión frutal y la identidad del viñedo. La crianza en barricas de roble añade complejidad y estructura, integrándose sin perder el carácter varietal. En nariz, destacan notas de mora, ciruela, cereza madura, vainilla, cacao y especias dulces. En boca, es amplio y estructurado, con taninos maduros y una textura sedosa. La acidez está perfectamente equilibrada.
Este vino es ideal para acompañar una variedad de platos como carnes rojas, cordero asado, embutidos ibéricos y quesos curados. Para disfrutar plenamente de su complejidad aromática, se recomienda servirlo entre 16 y 18 ºC. Es un Ribera del Duero con una gran personalidad, que une intensidad y elegancia con maestría.
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