Fernando de Castilla Fino
Este fino es un vino generoso de gran elegancia, elaborado mediante el sistema tradicional de criaderas y soleras. A diferencia de otros finos comerciales, se embotella con una clarificación mínima para preservar toda su estructura. De color amarillo pajizo brillante, destaca en nariz por sus aromas punzantes a levadura (miga de pan), almendra fresca y notas salinas. En boca es muy seco, ligero y extremadamente refrescante, con un final limpio que invita a un nuevo sorbo. Es el compañero indispensable para el aperitivo, jamón ibérico, mariscos y todo tipo de frituras.