Herència Altés Garnacha Blanca
Este vino es elaborado únicamente a partir de Garnacha blanca seleccionada y vendimiada a mano. Procedente de viñedos de productores de confianza de los pueblos de Batea y Gandesa. La fermentación espontánea se realiza a partir del mosto flor con levaduras autóctonas, seguido de una crianza en depósitos de acero inoxidable con sus lías finas durante 3 meses, haciendo battonages de manera regular para dar más volumen, cremosidad y longevidad.
Esta Garnacha Blanca es una excelente introducción a los vinos de Herència Altés. Un vino fresco, limpio y delicadamente envolvente, con una nariz muy expresiva que despierta aromas florales y de fruta fresca tales como peras jugosas, melón maduro, camomila y hierbas mediterráneas En boca es muy fresco, con una acidez vibrante y muy elegante. Pruébalo con mariscos y pescados, ensaladas o quesos cremosos.
Blanco fresco, limpio y afrutado. Sorprende por su equilibrio y elegancia, sin perder las características típicas de la Garnacha blanca, como las notas balsámicas o la sutil amargura.