Hermanos Lurton Cuesta de Oro

Hermanos Lurton Cuesta de Oro 2023 es una expresión refinada y compleja de la variedad autóctona Verdejo, elaborada con esmero por la reconocida bodega El Albar Lurton, situada en La Seca (Valladolid), en el corazón de la Denominación de Origen Rueda.

Este vino blanco, fermentado en barrica y criado sobre sus lías, representa la combinación perfecta entre tradición, respeto por el entorno e innovación enológica. Su viticultura es respetuosa con el medio ambiente y se trabaja con un cuidado meticuloso tanto en el viñedo como en la bodega.

Origen y vinificación

Los viñedos propios se encuentran en la finca “Cuesta de Oro”, a 600 metros de altitud, sobre suelos pedregosos y bien drenados. El cultivo se realiza sin riego, favoreciendo que las raíces busquen el agua en profundidad, lo que aporta concentración, estructura y complejidad aromática a las uvas.

Vendimia manual con selección de racimos en el campo y posteriormente en la bodega.
Maceración en frío durante 12 horas para extraer el máximo potencial aromático.
Fermentación en barricas nuevas de roble francés.
Crianza de 3 meses sobre lías finas con batonnage regular, aportando untuosidad y equilibrio.

Notas de cata

Vista: Color amarillo pálido con reflejos dorados brillantes.

Nariz: Compleja e intensa. Aromas de fruta blanca madura como pera y melocotón, combinados con notas herbáceas de heno recién cortado, toques de frutos secos (almendra, nuez moscada) y flores primaverales.

Boca: Entrada sedosa y envolvente, con buen volumen y equilibrio entre frescor y estructura. La barrica está sutilmente integrada, de forma elegante y precisa. Final largo y afrutado, con una personalidad marcada y refinada.

Maridaje recomendado

Hermanos Lurton Cuesta de Oro es un blanco con cuerpo y profundidad, ideal para:

• Aperitivos con quesos cremosos

• Mariscos y pescados blancos (al horno, guisados o a la brasa)

• Aves como pollo o pato, especialmente ahumadas o con salsas cremosas

• Arroces marineros o de ave

• Pasta con salsas blancas (bechamel, mantequilla, nata)

• Guisos de pescado y sopas marineras

• Platos con especias dulces, cítricos o hierbas frescas

Temperatura de servicio

8 ºC , para disfrutar al máximo de su complejidad y frescor.

Ficha técnica

• Añada: 2023

• D.O.: Rueda

• Bodega: El Albar Lurton (François Lurton)

• Variedad: 100% Verdejo

• Agricultura: Viticultura tradicional y respetuosa

• Fermentación y crianza: 3 meses en barrica de roble francés sobre lías

• Graduación alcohólica: 13% vol

• Volumen: 75 cl

• Contiene sulfitos

• Zona de elaboración: Castilla y León – La Seca (Valladolid)