Juvé & Camps Viver d’Espiells es un excepcional vino blanco ecológico que destaca por su singular combinación de variedades: la robustez de la Xarel·lo, la elegancia de la Chardonnay y la exuberante Malvasía de Sitges. Este vino celebra la rica tradición vitivinícola de la región del Penedès, presentando una estructura compleja y sofisticada que lo convierte en una opción ideal para cualquier ocasión. La elaboración del vino comienza con una fermentación individual de cada variedad en modernos depósitos de acero inoxidable, lo que permite resaltar las características únicas de cada uva. Posteriormente, el vino se guarda sobre sus lías, enriqueciendo su cuerpo y profundidad de sabor. A la vista, presenta un hermoso color amarillo pálido con brillantes reflejos. En nariz, Viver d’Espiells se reconoce por sus intensas notas florales y de frutas exóticas, gracias a la aportación de Malvasía, mientras que la Xarel·lo y la Chardonnay enriquece el vino con aromas de fruta blanca y estructura. En boca se manifiesta como un vino untuoso, equilibrado y con una frescura que persiste, lo que permite que sea versátil y ideal para acompañar desde aperitivos y ensaladas hasta platos de pescado al horno y carnes blancas. En definitiva, este vino es una representación fiel del terroir y la dedicación de Juvé & Camps, invitando a disfrutar de cada sorbo.