El Masia Oliveda Tinto es un vino destacado procedente de la región del Empordà, Cataluña, donde se fusionan tradición y modernidad. Este vino, elaborado principalmente a partir de las variedades de uva Garnacha Negra y Carignan, revela un atractivo color rojo cereza con tonos rubí. En nariz, presenta aromas frescos que evocan frutos del bosque, como la grosella negra y la mora, complementados con interesantes notas especiadas y un fondo de vainilla que proviene de su crianza en barrica. Su elaboración incluye una maceración en acero inoxidable durante 25 días y una fermentación controlada a 25°C, seguido de un envejecimiento en barricas de roble americano y francés durante tres meses. El resultado es un vino con una estructura equilibrada y tánica, un cuerpo pleno y un final prolongado donde destacan las notas tostadas. Ideal para maridar con carnes, guisos, setas y quesos grasos, se aconseja disfrutarlo a una temperatura óptima de 15°C a 17°C. Masia Oliveda Tinto es un reflejo auténtico de la esencia del Empordà, ofreciendo una experiencia culinaria excepcional.