Oller del Mas Els Aurons es una elaboración especial que recupera un vino con raíces históricas, elaborado con dedicación y respeto. Este vino tinto se caracteriza por no haber sido sometido al proceso de crianza en madera, sino que ha envejecido en damas-joanas de 54 litros, un método tradicional que preserva la esencia de la fruta. En nariz, destaca por su pureza y expresividad, ofreciendo una experiencia sensorial rica y placentera. En boca, presenta una textura excepcionalmente delicada, lo que lo convierte en un vino que invita a ser guardado. Esta entrega se convierte en un homenaje a las prácticas vinícolas del pasado, buscando la más alta calidad y el respeto por la tradición.