Predicador Tinto es una de las joyas del proyecto personal del reconocido enólogo Benjamín Romeo, elaborado en la D.O.Ca. Rioja, específicamente en la prestigiosa Bodega Contador. Este vino se ha concebido como una versión más accesible del estilo de Romeo, preservando la identidad de sus vinos mientras se ofrece un enfoque más inmediato y frutal. Elaborado con uvas de una selección de parcelas situadas mayormente en San Vicente de la Sonsierra, los viñedos se sustentan en suelos arcillo-calcáreos que otorgan estructura y elegancia. La composición del vino está dominada por Tempranillo, complementada por una menor proporción de Garnacha, lo que añade complejidad y equilibrio al perfil del vino. Las uvas se cultivan con rendimientos controlados para garantizar una concentración y calidad óptimas. La elaboración sigue un proceso meticuloso: la fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable bajo control de temperatura, buscando conservar la pureza de la fruta. Posteriormente, el vino madura en barricas de roble francés de uno y dos usos durante aproximadamente 15 meses, añadiendo complejidad sin enmascarar el carácter del viñedo. Predicador Tinto es, sin duda, una expresión única del terruño riojano, ideal para maridar con comidas diversas o disfrutar solo.