Buen acompañante de embutidos, jamón, quesos, legumbres, guisos, carnes rojas y asados.
Raimat Vol d'Ànima Tinto
El Raimat Vol d'Ànima Tinto es un vino emblemático de la D.O. Costers del Segre que destaca por su carácter joven y su certificación ecológica. Elaborado con un "coupage" de Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah , este vino busca capturar la esencia del paisaje de Lleida con una frescura vibrante. En nariz, ofrece una explosión de fruta roja y negra, acompañada de sutiles notas de chocolate y especias. Su paso por boca es amable y redondo, gracias a unos taninos suaves que lo hacen muy fácil de disfrutar. Visualmente, presenta un color púrpura intenso con reflejos azulados muy característicos. Es un vino muy versátil , perfecto para acompañar tapas, pastas o carnes blancas en cualquier ocasión informal. Representa el equilibrio ideal entre la tradición de una bodega histórica y el compromiso con la sostenibilidad.