La Sagrada Paleta de Bellota 100% Ibérica es una exquisita pieza de charcutería que refleja la máxima calidad y el respeto por la tradición ibérica. Proviene de cerdos criados en libertad en dehesas seleccionadas, alimentados con bellotas para garantizar un sabor inigualable. Esta paleta ha sido curada durante más de 30 meses en secaderos naturales en Guijuelo, combinando tiempo, aire puro y paciencia. Su sabor intenso y aromático supera incluso al del jamón, ofreciendo una experiencia única en cada loncha. Monjamón y más asegura la calidad de sus productos, respaldados por la certificación de Calicer, la cual cumple con los rigurosos estándares de la Norma del Ibérico. Con ingredientes sencillos como paleta de cerdo ibérico y sal común, además de conservantes E-252 y E250, este producto se presenta como un homenaje a la calidad y la pasión por lo bien hecho.