Disfruta de las bolas de chipirón, unas originales croquetas que destacan por su intenso sabor a mar, gracias a la alta proporción de materia prima utilizada en su elaboración. Estas delicias están preparadas con chipirones en su tinta, fusionados con una suave y untuosa bechamel que realza su sabor. El rebozado de panko, un pan rallado japonés, les otorga una textura crujiente y ligera, haciendo que cada bocado sea una explosión de sabor. Para disfrutarlas al máximo, se recomienda freírlas sin descongelar en abundante aceite a 170ºC, hasta que doradas. Son perfectas para acompañar con vinos blancos de costa, como el txacolí. Recuerda consumir en un plazo máximo de tres días y nunca volver a congelar el producto una vez descongelado. Sin duda, un aperitivo que sorprenderá a tus invitados y elevará cualquier reunión.