Nuestra Carne de Cangrejo Real proviene de las frías aguas de Rusia (FAO61), donde se captura el Cangrejo Real, conocido científicamente como Paralithodes platypus. Este producto es tratado con el máximo cuidado; una vez capturado, se cocina y se congela a bordo utilizando el innovador método AIR-BLAST. Este proceso asegura la máxima frescura y un contenido bajo en sal. La Carne de Cangrejo Real es perfecta para enriquecer ensaladas, pastas o platos gourmet, otorgando un toque sofisticado a tus comidas. Disfruta de su sabor delicado y textura suave, ideal para los amantes del mar.