El croquetón de jamón ibérico de 65 gramos es una exquisitez gastronómica que combina una bechamel cremosa elaborada de manera artesanal con el auténtico jamón ibérico. Este producto, originario de la tradición vasca, logra el equilibrio perfecto entre lo crujiente por fuera y lo suave por dentro. El jamón ibérico se corta muy fino, lo que permite una integración perfecta en la mezcla y garantiza que cada bocado sea una experiencia sabrosa y delicada. Además, el croquetón está rebozado con pan rallado crujiente, lo que añade una textura irresistible en cada mordisco. Para una mejor preparación, se recomienda freír directamente desde el congelador en abundante aceite a 185°C durante 2-3 minutos, dejando reposar 1,5 minutos antes de servir. Es importante no volver a congelar un producto que ya ha sido descongelado. Este croquetón no solo destaca por su sabor, sino que también ofrece un perfil nutricional interesante, con 244 Kcal por cada 100 gramos. Sin duda, es una opción ideal para compartir en reuniones o como un aperitivo gourmet.