El milhojas de patata es un producto gourmet ideal para acompañar platos principales o disfrutar como protagonista en una comida sofisticada. Elaborado con finas capas de patata, este milhojas resalta gracias a su particular preparación que ofrece un contraste perfecto entre un interior cremoso y un exterior dorado y crujiente. Para disfrutar de su mejor textura y sabor, es recomendable descongelar el produto durante 24 horas fuera de su envase sobre una bandeja perforada. Se sugiere porcionarlo en estado de semicongelación para facilitar su cocción. Puede ser frito en freidora o sartén a 180ºC, cubriéndolo completamente con aceite, durante 2-3 minutos hasta que se caliente por dentro. También se puede hornear a 220ºC durante 15 minutos hasta que quede dorado y caliente. Para asegurar la frescura y calidad, se recomienda consumir inmediatamente tras su cocción o conservar en refrigeración (0-4ºC) por un máximo de 24 horas. Pasado este tiempo, debe desecharse.