Las Mini-Tejas son el resultado del tueste de una masa elaborada con harinas de calidad, azúcares, productos aromáticos y almendra. Estas pequeñas delicias son, sin duda, la versión mini de las famosas Tejas de Tolosa, que han cautivado a muchos con su sabor único y crujiente. Cada pieza cuenta con almendras enteras, bañadas con una ligera película de yema de huevo, aportando un suave toque cítrico que las hace irresistibles. Se recomienda disfrutarlas en compañía de un buen té o café.