El rulo de cordero lechal es una exquisite de la gastronomía que destaca por su sabor y jugosidad. Este producto está elaborado con un 86,5% de carne de cordero, que incluye un 84,3% de cordero puro, complementado con agua, sal y especias que realzan su sabor. Su preparación incluye un demiglace de alta calidad, hecho con agua, huesos de vacuno, morcillo de ternera, así como cebolla, puerro, y zanahoria, que aportan un fondo saboroso y nutritivo. Este plato, ideal para asados o como parte de un menú especial, se ha preparado cuidadosamente para ofrecer una experiencia culinaria excepcional. Aunque el origen del producto es de la UE, es importante mencionar que puede contener trazas de varios alérgenos, como gluten, huevo, cacahuetes, soja, leche, y frutos de cáscara, entre otros. Asegúrate de tener esto en cuenta si tienes alguna restricción alimentaria. Se recomienda almacenar en condiciones refrigeradas.