Este rulo de rabo de vacuno deshuesado ofrece una experiencia culinaria única, con su textura melosa y su sabor profundo. Ideal para ser cocinado y consumido rápidamente, se recomienda descongelarlo entre 0 y 7ºC y luego cortarlo en rodajas para dorar en la plancha con aceite a alta temperatura hasta que quede crujiente por fuera y jugoso por dentro. Su valor nutricional por cada 100 g incluye 771 KJ / 184 Kcal, 7.1 g de grasas, de las cuales 2.6 g son saturadas, 1.1 g de hidratos de carbono, 0.1 g de azúcares, 28.9 g de proteínas, 0.85 g de sal y 0.2 g de fibra. No contiene alérgenos, lo que lo convierte en una opción segura para disfrutar de una deliciosa comida sin preocupaciones. Perfecto para quienes buscan una opción de carne de vacuno de alta calidad congelada para conservar todos sus sabores y propiedades.