SALSA BEARNESA TARRO 115 GR.

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Ingredientes: Caldo 52% (agua, reforzante de sabor (E621, E635), maltodextrina, sal de mesa yodada, especias (soja), extracto de levadura, verdura (apio), aceite de colza, polvo de salsa de soja (soja, gluten), extracto de apio, aromatizantes, mantequilla, aceite de girasol, yema de huevo pasteurizada, vino blanco, estragón, almidón de arroz, vinagre de mesa, aromatizantes naturales, espesante (E415), zumo de limón, especias.

La salsa bearnesa se caracteriza por ser una emulsión a base de mantequilla y yema de huevo, que posteriormente se condimenta con estragón y se cocina en vino y vinagre. Al ser una salsa caliente, su elaboración requiere de gran maestría.

descripcion corta: La salsa caliente que condimenta los mejores manjares a la parrilla.

Degustacion: Poner en frigorífico (máx. 5º) después de abierto y consumir en un plazo de tres semanas. Servir caliente. Especial para filete Chateaubriand

Información nutricional: Información Nutricional 100g Valor energético (kcal) 1310 Kj / 318 Kcal Grasas (g) 34 g De las cuales saturadas (g) 17,5 g Hidratos de carbono (g) 1,5 g De los cuales Azúcares (g) 0,5 g Proteinas (g) 1 g Sal (g) 2 g Sodio (g) 5 g

Alérgenos: Contiene: Soja

Otras características

Ingredientes: Caldo 52% (agua, reforzante de sabor (E621, E635), maltodextrina, sal de mesa yodada, especias (soja), extracto de levadura, verdura (apio), aceite de colza, polvo de salsa de soja (soja, gluten), extracto de apio, aromatizantes, mantequilla, aceite de girasol, yema de huevo pasteurizada, vino blanco, estragón, almidón de arroz, vinagre de mesa, aromatizantes naturales, espesante (E415), zumo de limón, especias.

Más información

La salsa bearnesa se caracteriza por ser una emulsión a base de mantequilla y yema de huevo, que posteriormente se condimenta con estragón y se cocina en vino y vinagre. Al ser una salsa caliente, su elaboración requiere de gran maestría.

descripcion corta: La salsa caliente que condimenta los mejores manjares a la parrilla.

Degustacion: Poner en frigorífico (máx. 5º) después de abierto y consumir en un plazo de tres semanas. Servir caliente. Especial para filete Chateaubriand

Información nutricional: Información Nutricional 100g Valor energético (kcal) 1310 Kj / 318 Kcal Grasas (g) 34 g De las cuales saturadas (g) 17,5 g Hidratos de carbono (g) 1,5 g De los cuales Azúcares (g) 0,5 g Proteinas (g) 1 g Sal (g) 2 g Sodio (g) 5 g

Alérgenos: Contiene: Soja

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