Modo de conservación: Mantener en lugar fresco y seco. Una vez abierto, retirar de la bolsa de vacío y conservar refrigerado fuera de la bolsa original de vacío. A ser posible, envolver en un material que permita "respirar" como papel encerado o papel de aluminio holgado.
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El Chorizo Cular de Bellota Ibérico Extra Naviblanc, elaborado con cortes selectos del cerdo de bellota ibérico, presenta un sabor intenso y característico tras un proceso de curación de 4 meses. Ideal para los amantes de los embutidos de calidad, este chorizo es apto para celíacos y se recomienda consumir a temperatura ambiente.
El Chorizo Cular de Bellota Ibérico Extra Naviblanc es un embutido de alta gama que se elabora meticulosamente a partir de cortes selectos del cerdo de bellota ibérico, garantizando así su calidad excepcional. Este delicioso chorizo se adoba con Pimentón de la Vera, ajo, aceite de oliva y otros condimentos, siguiendo una receta bien apreciada por los consumidores. Después de ser embutido en tripa natural, pasa a las bodegas donde se somete a un proceso de secado y maduración que dura aproximadamente 4 meses, lo cual le confiere su intenso sabor y una rica variedad de aromas. Su formato cular es fácilmente reconocible, presentando un aspecto consistente, con un color rojo intenso salpicado por puntos claros que lo caracterizan.
El Chorizo Cular de Bellota Ibérico Naviblanc está hecho con carnes de cerdos de bellota ibéricos que cuentan con al menos un 50% de raza ibérica certificada. Estos cerdos se alimentan principalmente de bellotas, lo que confiere al producto un sabor auténtico y natural, reforzado por su crianza en semilibertad en las dehesas de Andalucía, Extremadura y Salamanca. Además, este producto es apto para celíacos, lo que lo convierte en una excelente opción para aquellos que buscan disfrutar de un chorizo libre de gluten.
Para sacar el máximo provecho de sus cualidades organolépticas, se sugiere abrir el envase al vacío un par de horas antes de consumir. Idealmente, debería ser consumido a temperatura ambiente, preferentemente entre 20 y 24ºC. En cuanto a su conservación, es importante mantener el producto en un lugar fresco y seco. Luego de abrirlo, se recomienda conservarlo fuera de la bolsa de vacío y envuelto en un material que permita su 'respiración', como papel encerado o papel de aluminio holgado.
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