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Es el máximo exponente de la tradición en la Sierra de Huelva. Este jamón Alba Romero Jabugo de bellota 100% ibérico destaca por su pureza racial y una curación lenta en bodegas naturales. Seleccionado por Naviblanc, garantiza una experiencia sensorial única con el sello inconfundible de uno de los municipios más emblemáticos del sector ibérico.
El jamón Alba Romero Jabugo representa la excelencia dentro de la categoría de bellota 100% ibérico. Esta pieza es el resultado de una crianza en libertad en las dehesas, donde los cerdos de raza pura se alimentan exclusivamente de bellotas y recursos naturales durante la montanera. El resultado es un producto con una infiltración de grasa excepcional y un perfil de sabor profundo que solo se consigue en el entorno de Jabugo.
La elaboración artesanal de Alba Romero Jabugo se apoya en el uso de secaderos y bodegas naturales, donde el microclima de la sierra permite que la pieza madure sin prisas. Durante este proceso, el jamón desarrolla su bouquet característico, con notas aromáticas complejas y un sabor que equilibra perfectamente el punto de sal con los matices dulces de la bellota madura.
En Naviblanc seleccionamos estas piezas directamente en su origen para asegurar que cada Alba Romero Jabugo cumpla con los estándares más exigentes de nuestros clientes. El corte presenta un color rojo intenso y brillante, reflejo de su alta calidad y del cuidado que se ha puesto en cada etapa, desde la cría hasta el etiquetado final del producto.
Elegir un Alba Romero Jabugo es apostar por un producto con historia y nombre propio. Su persistencia en el paladar y su textura fundente lo convierten en la opción preferida para celebraciones especiales o para aquellos que buscan disfrutar de la auténtica joya de la gastronomía española con total confianza y garantía de selección.
Es el máximo exponente de la tradición en la Sierra de Huelva. Este jamón Alba Romero Jabugo de bellota 100% ibérico destaca por su pureza racial y una curación lenta en bodegas naturales. Seleccionado por Naviblanc, garantiza una experiencia sensorial única con el sello inconfundible de uno de los municipios más emblemáticos del sector ibérico.
El jamón Alba Romero Jabugo representa la excelencia dentro de la categoría de bellota 100% ibérico. Esta pieza es el resultado de una crianza en libertad en las dehesas, donde los cerdos de raza pura se alimentan exclusivamente de bellotas y recursos naturales durante la montanera. El resultado es un producto con una infiltración de grasa excepcional y un perfil de sabor profundo que solo se consigue en el entorno de Jabugo.
La elaboración artesanal de Alba Romero Jabugo se apoya en el uso de secaderos y bodegas naturales, donde el microclima de la sierra permite que la pieza madure sin prisas. Durante este proceso, el jamón desarrolla su bouquet característico, con notas aromáticas complejas y un sabor que equilibra perfectamente el punto de sal con los matices dulces de la bellota madura.
En Naviblanc seleccionamos estas piezas directamente en su origen para asegurar que cada Alba Romero Jabugo cumpla con los estándares más exigentes de nuestros clientes. El corte presenta un color rojo intenso y brillante, reflejo de su alta calidad y del cuidado que se ha puesto en cada etapa, desde la cría hasta el etiquetado final del producto.
Elegir un Alba Romero Jabugo es apostar por un producto con historia y nombre propio. Su persistencia en el paladar y su textura fundente lo convierten en la opción preferida para celebraciones especiales o para aquellos que buscan disfrutar de la auténtica joya de la gastronomía española con total confianza y garantía de selección.
