Carácter de la Sierra de Cádiz y esencia mediterránea

Un queso auténtico, equilibrado y lleno de matices.

Elaborado con leche pasteurizada de cabra y afinado cuidadosamente en la Sierra de Cádiz , este queso curado se recubre con aceite de oliva virgen extra , que protege la pieza y le aporta una textura suave y agradable en boca , además de un sabor redondo y bien definido.

Su curación equilibrada resalta el carácter natural de la leche de cabra, sin resultar agresivo, mientras que el aceite de oliva potencia los aromas y deja un final persistente y elegante.

Un queso con personalidad, fiel a la tradición y muy versátil en mesa.

Características principales

• Elaborado 100 % con leche de cabra

• Curación controlada para un sabor equilibrado

• Recubierto en aceite de oliva virgen extra

• Textura suave y sabor intenso, bien redondeado

Ideal para
Disfrutar solo, en tablas gourmet, en ensaladas o acompañado de vinos blancos con estructura o tintos suaves.

Si buscas un queso con carácter, autenticidad y sabor mediterráneo, esta es una elección segura.
Tradición, calidad y equilibrio en cada corte.