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En Olalla, una bodega artesanal, se crían cerdos en libertad en Andalucía y Extremadura para garantizar la calidad del jamón.
Con 30 años de experiencia en la crianza y elaboración, cuentan con la certificación D.O.P.
Jabugo que garantiza la calidad de sus productos.
Los jamones pasan directamente de la bodega a tu mesa, sin intermediarios.
Gluten
Lacteos
Tipo de uva
100% Ibérico
Formato
sobre
Gluten
Lacteos
Tipo de uva
100% Ibérico
Formato
sobre
| Valores nutricionales por 100,0 g | |
|---|---|
| Valor energético | 1.402 kJ / 335 kcal |
| Grasas (g) | 22,20 g |
| de las cuales saturadas (g) | 6,53 g |
| Hidratos de carbono (g) | 0,50 g |
| de los cuales azúcares (g) | 0,50 g |
| Proteínas (g) | 33,20 g |
Tiempo de crianza: 36 meses
Peso neto:
Jamón ibérico, sal, antioxidante (E-331) y conservadores (E-252 y E-250).
Tiempo de crianza: 36 meses
| Valores nutricionales por 100,0 g | |
|---|---|
| Valor energético | 1.402 kJ / 335 kcal |
| Grasas (g) | 22,20 g |
| de las cuales saturadas (g) | 6,53 g |
| Hidratos de carbono (g) | 0,50 g |
| de los cuales azúcares (g) | 0,50 g |
| Proteínas (g) | 33,20 g |
Peso neto:
