La paleta de cebo de campo ibérica 50% raza ibérica deshuesada es un producto singular que destaca por su calidad y sabor excepcionales. Elaborada a partir de cerdos ibéricos de Huelva y Extremadura, esta paleta se cría y alimenta con hierbas, plantas silvestres, y cereales, asegurando una carne jugosa y sabrosa. Con un proceso de curación que supera los 27 meses en secaderos naturales, su textura y sabor resultan extraordinarios. Se presenta en un atractivo color rojo cereza, con un veteado característico que habla de su calidad superior. Ideal como aperitivo o para enriquecer recetas en familia, se recomienda cortarla en lonchas finas y servir a temperatura ambiente entre 22 y 27 ºC para disfrutar de todas sus cualidades. Mantener el producto en un lugar seco y fresco entre 12 y 14 °C, y consumir dentro de los 21 días posteriores a su apertura para preservar su frescura. Sin gluten ni lactosa, se convierte en una elección cuidada para diversos paladares y ocasiones.