La carne ecológica para guisar de Organiq se compone de selectos cortes de Angus, específicamente aguja, morcillo y cañones. Estos cortes son ideales para preparar deliciosos estofados, guisos y ragouts que encantan a todos. Procedente de animales criados ecológicamente, esta carne destaca por su jugosidad y ternura, atributos que se logran gracias a su alimentación natural. El morcillo, con su grasa entreverada, añade un toque de sabor excepcional mientras que la aguja y los cañones, con su textura firme, son perfectos para cocciones lentas, permitiendo que absorban las esencias de hierbas y especias. Además, los cortes vienen envasados al vacío, garantizando su frescura y calidad. Con una conservación recomendada de 5 a 7 días en frigorífico entre 0º y 5ºC y aptos para congelar, son la elección perfecta para preparar platos caseros que harán las delicias de toda la familia. Sin duda, una opción que resalta por su calidad y sabor.