La posta ecológica de Wagyu, conocida como tapa, es perfecta para preparar en plancha o para unos deliciosos pepitos. En Organiq, seleccionamos cuidadosamente las mejores piezas de cadera, babilla y tapa, categoría primera A, para ofrecerte filetes tiernos y jugosos que se cocinan a la perfección. Nuestros filetes ecológicos están elaborados con carne de Wagyu de fincas ecológicas y sin conservantes, colorantes ni sulfitos, permitiendo que disfrutes del sabor natural de esta exquisita carne. Disponibles en cortes medio y grueso, y envasados al vacío, se conservan de 5 a 7 días en el frigorífico entre 0º y 5ºC. Disfruta de una experiencia gastronómica única y saludable con nuestros filetes ecológicos de Wagyu.