Oro del Desierto Coupage 500 ml es un aceite de oliva virgen extra ecológico, cuidadosamente producido en el Desierto de Tabernas, Almería. Este aceite está elaborado con aceitunas de variedad picual, recolectadas en su envero temprano, brindando un perfil de sabor intenso y fresco. Se produce mediante un proceso de extracción en frío en dos fases, asegurando un contenido elevado de ácido oleico y polifenoles, lo que le proporciona estabilidad y durabilidad. Ideal tanto para consumir en crudo como para cocinar, es perfecto para ensaladas, tostadas con tomate, gazpacho, salmorejo y guisos, aportando intensidad y equilibrio. El aceite se presenta en una botella de vidrio de 500 ml, que protege el contenido de la luz, asegurando la conservación de sus propiedades. Se recomienda almacenar en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor. Este AOVE destaca por un frutado medio-alto con notas de hierba recién cortada y un retrogusto vegetal persistente, siendo versátil para diversas preparaciones culinarias.