Tierras de Canena Picual 500 ml

Tierras de Canena Picual es un aceite de oliva virgen extra de recolección temprana elaborado en la comarca de Canena (Jaén), una de las zonas olivareras más prestigiosas de Andalucía. Su cuidada selección de aceitunas 100% Picual y su extracción en frío permiten obtener un AOVE equilibrado, fresco y de gran intensidad aromática.

Excelencia desde el origen

Procedente de olivares familiares y recolectado en los primeros días de campaña, este aceite se moltura pocas horas después de la cosecha para preservar toda su pureza. La combinación de tradición, experiencia y técnicas modernas garantiza un zumo de oliva de calidad superior.

Notas de cata

• Aroma: Frutado verde medio-alto con notas de hierba fresca, tomatera, hoja de olivo y manzana verde.
• Sabor: Entrada suave y equilibrada, con amargor y picor medios bien integrados. Persistente y armónico, con el carácter típico de la Picual.
• Color: Verde intenso, fresco y limpio.

Un AOVE versátil y gourmet

Perfecto para disfrutar en crudo en ensaladas, tostadas, verduras, carnes blancas o pescados. Ideal también para realzar sopas frías, salsas o platos donde se busque un aceite aromático y equilibrado.

Conservación

Formato 500 ml en botella opaca para proteger el contenido de la luz. Mantener en un lugar fresco y con el envase bien cerrado para conservar todos sus matices y frescura.