La miel de brezo Pertierra, originaria de los montes del occidente asturiano, es una miel natural elaborada con técnicas artesanales que respetan el medio ambiente. Desde 1952, la productora Leontina Puente Menéndez ha seguido una tradición familiar en la recolección de miel en la zona de Tineo, Asturias. Esta miel es reconocida por sus numerosas propiedades beneficiosas, que incluyen propiedades terapéuticas y nutricionales, siendo utilizada como remedio medicinal a lo largo de la historia. Con un sabor delicioso, puede ser un excelente endulzante para diversos alimentos. La miel de brezo puede cristalizar, un proceso natural, pero si prefieres una textura más líquida, puedes calentarla al baño maría. Además, no ha sido sometida a procesos de pasteurización que podrían reducir su calidad y propiedades. Su color puede variar dependiendo de la fuente floral, aportando características únicas a cada tarro. Esta miel tiene una alta cantidad de azúcares naturales y es ideal para tratamientos de salud como el mejoramiento de la función cerebral, regulación del azúcar en sangre y cuidado de la piel. Es una elección increíble para quienes buscan un producto auténtico y con origen en Asturias.