El queso de cabra - Cuevas del Mar es un delicioso queso graso elaborado a partir de leche de cabra pasteurizada. Este producto se somete a un cuidadoso proceso de maduración que dura aproximadamente 4 semanas, lo que le confiere su característico sabor y textura. Su corteza es de un atractivo color rojizo y su textura destaca por ser ligeramente elástica. Este queso es ideal para aquellos que buscan una opción sabrosa y diferente en sus tablas de quesos o para acompañar con frutas y vinos. Para mantener su frescura y calidad, se recomienda transportarlo mediante el servicio de "Envío en Frío", asegurando que llegue en perfectas condiciones. Es importante que el cliente seleccione esta opción, ya que la empresa no se hace responsable del estado del producto tras un envío inadecuado. Los ingredientes que lo componen son leche pasteurizada de cabra, cuajo animal, sal común, fermentos lácticos y lisozima de huevo como conservador. Este queso también presenta alérgenos, ya que contiene leche.