Alabaster 2023 es un vino tinto que refleja la esencia de la variedad tinta de Toro. Este vino, elaborado exclusivamente con uvas de esta variedad, exhibe un carácter distintivo y profundo que se ve realzado por su crianza de 18 meses en nuevas barricas de roble francés. Esta técnica no solo aporta un perfil de sabor elegante y complejo, sino que también preserva la riqueza y la autenticidad de la uva. Los hermanos Marcos y Miguel Eguren, reconocidos por su trabajo en la bodega Sierra Cantabria, han desempeñado un papel crucial en la evolución y modernización de la Denominación de Origen Toro, y Alabaster 2023 es un testimonio de esa dedicación. Este vino es ideal para acompañar carnes rojas y platos contundentes, siendo una opción elegante y sofisticada para cualquier ocasión especial.