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Ingredientes: Caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), arroz (15%), cebolla, calabacín, pimiento rojo, pimiento verde, seta portobello, aceite de oliva virgen extra, guisante, espárrago, ajo, sal.
Manteniendo la base del caldo de carne que elaboramos nosotros mismos, sin conservantes ni colorantes añadidos, guisamos el arroz con un punto de cocción intermedia, consiguiendo un grano entre seco y caldoso. A continuación, le sumamos una guarnición de verduras seleccionadas que van desde la cebolla y el calabacín, pasando por pimiento rojo, verde y setas, entre otras.
Ingredientes: Caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), arroz (15%), cebolla, calabacín, pimiento rojo, pimiento verde, seta portobello, aceite de oliva virgen extra, guisante, espárrago, ajo, sal.
Manteniendo la base del caldo de carne que elaboramos nosotros mismos, sin conservantes ni colorantes añadidos, guisamos el arroz con un punto de cocción intermedia, consiguiendo un grano entre seco y caldoso. A continuación, le sumamos una guarnición de verduras seleccionadas que van desde la cebolla y el calabacín, pasando por pimiento rojo, verde y setas, entre otras.
