Champagne Veuve Clicquot Yellow Label es un champagne brut emblemático de la Maison fundada en 1772 en Reims. Elaborado principalmente con Pinot Noir, complementado por Chardonnay y Pinot Meunier, incluye vinos de reserva que aportan complejidad. Su proceso de crianza sobre lías dura al menos tres años, desarrollando aromas y una burbuja fina. Perfecto como aperitivo o para acompañar mariscos y pescados.
Champagne Veuve Clicquot Yellow Label es el símbolo distintivo de la histórica Maison Veuve Clicquot, que ha sido parte de la rica tradición en Reims desde 1772. Este champagne brut se caracteriza por su mezcla predominante de Pinot Noir, equilibrado con Chardonnay y Pinot Meunier, todos provenientes de variados crus de la región Champagne. La integración de vinos de reserva asegura una complejidad única y mantiene el estilo consistente de la casa. El vino experimenta una segunda fermentación dentro de la botella, seguido por un mínimo de tres años de crianza sobre lías, lo que acentúa su profundidad aromática y crea una burbuja fina y elegante. El resultado es un champagne equilibrado con gran estructura y carácter. Su perfil aromático muestra notas de frutas blancas, cítricos y matices sutiles de brioche y frutos secos. En boca, es fresco, armonioso y estructurado con una burbuja cremosa y un final prolongado. Este versátil y sofisticado champagne es ideal tanto para aperitivos como para acompañar platos ligeros de mariscos y pescados.
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