Cirsion 2020 representa la excelencia de Bodegas RODA, destacándose como uno de los vinos más exclusivos de la Rioja contemporánea. Este vino excepcional nace de viñas viejas cuidadosamente seleccionadas por sus uvas de maduración única. La añada 2020 proviene de viñedos de Rioja Alta, donde los racimos son recogidos manualmente. La fermentación se lleva a cabo en tinas de roble francés, seguida de una maloláctica en barrica y un envejecimiento de 8 meses en robles nuevos, asegurando así conservar la riqueza frutal. En nariz, Cirsion 2020 despliega complejidad con frutas negras y rojas, cacao y delicados toques minerales. En boca, ofrece un equilibrio perfecto con notas de taninos sedosos. Marida excelentemente con carnes rojas, cordero y quesos curados. Servir entre 16 y 18 ºC para apreciar su grandeza.