Dominio del Bendito Las Sabias es un vino elaborado con Tinta de Toro que procede de un viñedo de más de 45 años, Páramo de la Jara, situado a 700 metros de altitud, con suelos de cantos y arena.Vendimia manual y selección de uva en bodega. Fermenta en depósitos de acero inoxidable y depósitos de hormigón con resina epoxy. Crianza de 14 meses en barrica de roble francés y americano. Dominio del Bendito Las Sabias es un vino potente, redondo y frutal. El mayor protagonismo de la fruta marca el carácter de este nuevo estilo de los vinos de Toro.