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Hacienda Monasterio Reserva Especial 2020 es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Hacienda Monasterio , situada entre Pesquera de Duero y Valbuena de Duero (Valladolid). La bodega fue fundada por Carlos Falco en 1990 y desde sus inicios ha contado con la dirección técnica del enólogo Peter Sisseck.
Este vino se elabora principalmente con Tempranillo (Tinto Fino) y Cabernet Sauvignon , procedentes de viñedos propios de la finca situados a unos 730 metros de altitud sobre suelos calizos y arcillosos. La añada 2020 mantiene el estilo característico de la casa, donde la presencia de Cabernet aporta estructura y complejidad al conjunto.
Tras la fermentación con maceraciones largas, el vino realiza una crianza de aproximadamente 19 meses en barricas de roble francés , una parte de ellas nuevas. Posteriormente permanece afinándose en botella antes de su salida al mercado.
En nariz presenta aromas de fruta negra madura, ciruela y notas especiadas , acompañados de matices de cacao, tabaco y tostados finos procedentes de la crianza. En boca es potente y equilibrado , con taninos finos, buena acidez y un final largo y elegante.
Puntuaciones destacadas de la añada 2020:
94+ puntos Robert Parker – Wine Advocate
95 puntos James Suckling
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Hacienda Monasterio Reserva Especial 2020 es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Hacienda Monasterio , situada entre Pesquera de Duero y Valbuena de Duero (Valladolid). La bodega fue fundada por Carlos Falco en 1990 y desde sus inicios ha contado con la dirección técnica del enólogo Peter Sisseck.
Este vino se elabora principalmente con Tempranillo (Tinto Fino) y Cabernet Sauvignon , procedentes de viñedos propios de la finca situados a unos 730 metros de altitud sobre suelos calizos y arcillosos. La añada 2020 mantiene el estilo característico de la casa, donde la presencia de Cabernet aporta estructura y complejidad al conjunto.
Tras la fermentación con maceraciones largas, el vino realiza una crianza de aproximadamente 19 meses en barricas de roble francés , una parte de ellas nuevas. Posteriormente permanece afinándose en botella antes de su salida al mercado.
En nariz presenta aromas de fruta negra madura, ciruela y notas especiadas , acompañados de matices de cacao, tabaco y tostados finos procedentes de la crianza. En boca es potente y equilibrado , con taninos finos, buena acidez y un final largo y elegante.
Puntuaciones destacadas de la añada 2020:
94+ puntos Robert Parker – Wine Advocate
95 puntos James Suckling