Peso neto:

Lágrima de Malvasía Blanco Barrica 2021 es un vino blanco elaborado por Bodegas Insulares Tenerife en la Tacoronte-Acentejo , una de las denominaciones más representativas de Tenerife. Este vino combina la tradición de la Malvasía canaria con una elaboración cuidada que incorpora un ligero paso por barrica.

Se elabora exclusivamente con Malvasía Aromática , variedad emblemática de las Islas Canarias, conocida por su intensidad aromática. El mosto se obtiene mediante el método “lágrima” , es decir, sin prensado, lo que permite conservar mayor pureza y finura.

Tras la fermentación, el vino realiza una breve crianza en barricas de roble francés , que aporta complejidad y textura sin ocultar el carácter varietal.

En nariz presenta aromas intensos de fruta tropical, melocotón, cítricos y flores , acompañados de notas de miel, vainilla y ligeros tostados. En boca es equilibrado, aromático y ligeramente untuoso , con buena acidez y un final largo y elegante.

Es un vino ideal para acompañar pescados, mariscos, arroces, cocina asiática o platos especiados , donde su perfil aromático y su textura destacan.