Livio Felluga Refosco dal Peduncolo Rosso 2020 es un vino tinto de la DOC Colli Orientali del Friuli, que se elabora por la prestigiosa bodega Livio Felluga, conocida por su historia y su dedicación a la calidad. Las uvas son seleccionadas de viñedos situados en las colinas de Friuli, donde el suelo de marga y arenisca aporta mineralidad. Este vino está hecho exclusivamente con la variedad autóctona Refosco dal Peduncolo Rosso, conocida por su intensidad aromática y su buena acidez natural. El proceso de producción incluye una fermentación con maceración sobre pieles, seguido de una crianza que dura aproximadamente 12 meses en barricas de roble, antes de un periodo de afinado en botella. En nariz, ofrece una complejidad de aromas que van desde frutos rojos y negros hasta notas de ciruela y cereza, junto con matices especiados y herbáceos. En boca, es fresco, estructurado y elegante, con taninos firmes que ofrecen un final largo y equilibrado. Este vino es ideal para acompañar un buen asado, platos de caza o quesos curados, lo que lo convierte en una excelente elección para cualquier ocasión especial.