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Las Volandeiras “do bou” de Rianxo en Salsa Marinera 120g de Bou de Vara son una conserva gourmet elaborada con volandeiras (Aequipecten opercularis), un molusco bivalvo de la misma familia que la zamburiña y la vieira, capturado mediante el tradicional arte de pesca del “bou de vara” en la Ría de Arousa, Galicia. Estas volandeiras se presentan en una salsa marinera tradicional a base de cebolla, tomate, laurel, vinagre y aceite de oliva virgen extra, elaborada artesanalmente para preservar su frescura y sabor.
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Las Volandeiras “do bou” de Rianxo en Salsa Marinera 120g de Bou de Vara son una conserva gourmet elaborada con volandeiras (Aequipecten opercularis), un molusco bivalvo de la misma familia que la zamburiña y la vieira, capturado mediante el tradicional arte de pesca del “bou de vara” en la Ría de Arousa, Galicia. Estas volandeiras se presentan en una salsa marinera tradicional a base de cebolla, tomate, laurel, vinagre y aceite de oliva virgen extra, elaborada artesanalmente para preservar su frescura y sabor.
