Este salchichón de cerdo con castaña es una charcutería artesanal, húmeda y deliciosa, curada durante 5 semanas en madera de haya. Ideal para degustar crudo, en lonchas finas o gruesas, es perfecto para tus aperitivos, entrantes y picnics.
El salchichón de cerdo con castaña es una preparación sabrosa que sufre un tiempo de secado mínimo de 5 semanas en madera de haya, lo que le confiere una textura única y un sabor inolvidable. Su composición está cuidadosamente elaborada: carne de cerdo magra y grasa, sazonada con sal, pimienta, fermentos y la presencia particular de castañas. Todo ello se realza con el uso de un conservante E252 que garantiza su longevidad. Proveniente de Francia, este salchichón se puede consumir tanto crudo como en lonchas finas o gruesas. Ya sea para un aperitivo convivial, un entrante o durante un picnic, sabrá seducir a sus comensales con sus aromas delicados y su sabor auténtico. Conservar en un lugar fresco y seco para preservar todas sus cualidades.
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