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La calidad humana de las personas que producen un producto es tan importante como la calidad del mismo.
Se prioriza la satisfacción de hacer las cosas bien sobre la rentabilidad a corto plazo.
El entorno geográfico y cultural influye en la calidad de los productos, que son tesoros gastronómicos.
El autor, Patrick De La Cueva, apuesta por productos de calidad, autenticidad y pasión bajo su marca familiar.
Peso neto:
Anchoas del Cantábrico DE LA CUEVA. Pesca de primavera. Elaboradas por manos expertas en Santoña.
Lata de 10 filetes grandes.
Peso neto: 115g
Ingredientes: Anchoa ( Engraulis encrasicolus) , aceite de oliva y sal.
El secreto de la excepcional calidad de estas anchoas radica en:
El resultado es una anchoa de color marrón anaranjado, textura firme, muy limpia de escamas y espinas, con un punto de sal muy equilibrado y un sabor muy agradable que perdura en boca.
Un auténtico tesoro gastronómico.
Peso neto:
Anchoas del Cantábrico DE LA CUEVA. Pesca de primavera. Elaboradas por manos expertas en Santoña.
Lata de 10 filetes grandes.
Peso neto: 115g
Ingredientes: Anchoa ( Engraulis encrasicolus) , aceite de oliva y sal.
El secreto de la excepcional calidad de estas anchoas radica en:
El resultado es una anchoa de color marrón anaranjado, textura firme, muy limpia de escamas y espinas, con un punto de sal muy equilibrado y un sabor muy agradable que perdura en boca.
Un auténtico tesoro gastronómico.