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La calidad humana de las personas que producen un producto es tan importante como la calidad del mismo.
Se prioriza la satisfacción de hacer las cosas bien sobre la rentabilidad a corto plazo.
El entorno geográfico y cultural influye en la calidad de los productos, que son tesoros gastronómicos.
El autor, Patrick De La Cueva, apuesta por productos de calidad, autenticidad y pasión bajo su marca familiar.
Peso neto 310g
4 Codornices .
Codornices deshuesadas a mano y cocinadas en una suave salsa a base de cebolla, ajo y especias.
El sabor de esta codorniz, a diferencia de otras del mercado, es suave, tanto por la calidad de la carne como por el equilibrio de los ingredientes de la salsa.
Este producto no tiene conservantes, colorantes ni potenciadores del sabor.
Peso neto 310g
4 Codornices .
Codornices deshuesadas a mano y cocinadas en una suave salsa a base de cebolla, ajo y especias.
El sabor de esta codorniz, a diferencia de otras del mercado, es suave, tanto por la calidad de la carne como por el equilibrio de los ingredientes de la salsa.
Este producto no tiene conservantes, colorantes ni potenciadores del sabor.
