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Pescados Loureda - Por compras superiores a 200 €, te obsequiamos con un bote de sal del Himalaya. Porque todo en la vida y en la cocina, está mejor con un toque salado.
Habita en las profundidades y en los fondos de las aguas del Atlántico oriental y del mar Mediterráneo.
La raya es un pescado blanco con un bajo contenido graso. Aunque sin grandes cantidades de proteínas, incluyen todos los aminoácidos esenciales.
Se puede preparar en caldeirada, guisada o en empanada.
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Se puede preparar en caldeirada, guisada o en empanada.
