El lomo de bellota 100% ibérico es un producto gourmet que resalta por su sabor inigualable y su elaboración artesanal. Cada loncha es un reflejo de la tradición gastronómica española, realizada a partir de cerdos de raza ibérica alimentados con bellotas durante la montanera, una técnica que garantiza la calidad y el gusto del producto. Este lomo ha sido ahumado en chimeneas de carbón y leña, lo que le confiere un carácter especial y un aroma envolvente. Por su proceso de curación, realizado en secaderos naturales, se obtiene un producto de jugosidad y ternura exquisita. Este lomo de bellota ibérico tiene un peso neto de 70 gramos y se recomienda conservar entre 0º y 5ºC. Para disfrutar plenamente de su sabor, se sugiere consumir a temperatura ambiente. Los ingredientes que lo componen son lomo de bellota ibérico, sal, pimentón, ajo, azúcar y conservadores, garantizando una opción deliciosa y segura para los amantes de los embutidos de calidad. Perfecto para una tabla de quesos, como aperitivo o ingrediente en recetas variadas, el lomo ibérico de Carrasco es un tesoro de la alta gastronomía española.