Descubre el Labadia 10, un queso Zamorano DOP que representa la tradición quesera de nuestra región. Elaborado con leche cruda de ovejas Churras, este queso tiene su origen en la Dehesa de la Guadaña, en Zamora, donde nuestras ovejas pastorean en un entorno de naturaleza exuberante. Su proceso de maduración, mínimo de 3 meses, se traduce en un sabor intenso y persistente, destacándose por su aroma que evoca a la mantequilla cocida y los frutos secos. Este queso no solo es una delicia para el paladar, sino que también refleja nuestro compromiso con prácticas de producción sostenibles. Se recomienda consumirlo a temperatura ambiente para apreciar plenamente su complejidad de sabores. ¿Lo mejor? Guardarlo en un lugar fresco y seco, lo que ayuda a mantener su calidad y frescura. Además, es un producto que no contiene gluten y puede contener trazas de soja. Su delicioso esquema de sabores lo convierte en un compañero perfecto para una variedad de maridajes.