Judías verdinas con carabineros (2 personas)

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Platos de Chef
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Alergenos

Las verdinas son unas judías pequeñas de color verde pálido, con un sabor realmente delicado. Debido a su tamaño necesitan una cocción más corta que otras legumbres.
Su piel es muy fina, por lo que es importante salarlas al finalizar la cocción para que no queden duras.

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Alergenos

Las verdinas son unas judías pequeñas de color verde pálido, con un sabor realmente delicado. Debido a su tamaño necesitan una cocción más corta que otras legumbres.
Su piel es muy fina, por lo que es importante salarlas al finalizar la cocción para que no queden duras.

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