La cascarilla de cacao es una infusión que destaca por su intenso sabor a cacao. Elaborada con cáscaras de habas de cacao, esta bebida no solo es deliciosa, sino que también aporta energía y puede contribuir a combatir trastornos digestivos y diarrea. Es especialmente versátil y se puede disfrutar sola o en mezclas de tés. Para preparar la infusión, se recomienda usar entre 10 y 12 gramos de cascarilla por litro de agua, llevándola a ebullición a 100ºC y dejando reposar durante 5 a 10 minutos. Ideal para aquellos que buscan una alternativa sin teína y llena de sabor.