La Veneziana Pistacho de Loison es una focaccia dulce de tradición veneciana, vinculada a su historia y sus influencias culturales. Dario Loison combina esta herencia con la investigación y selección de ingredientes singulares. Su masa suave y bien cocida se elabora con levadura madre mediante un proceso artesanal de 72 horas. Incluye leche fresca, nata y mantequilla, que aportan una consistencia delicada. Se enriquece con vainilla Bourbon natural de Madagascar y una deliciosa crema de pistacho verde de Bronte, ambos descritos como productos Slow Food. Una mezcla de cuatro especias seleccionadas equilibra las notas dulces del pistacho y la vainilla y evoca la vocación oriental de Venecia. La superficie se cubre con un delicado glaseado y se adorna con aromáticos pistachos picados, que ofrecen un contraste con la suavidad de la masa. Peso: 600 g. Marca: Loison. La información facilitada remite a las imágenes del producto para consultar la lista completa de ingredientes, los alérgenos y los valores nutricionales.