Este queso de oveja con ajo negro, elaborado en Extremadura, ofrece una experiencia de sabor única. Su pasta es firme y suave al paladar, enriquecida con pequeños trozos de ajo negro que aportan un toque gourmet a la receta tradicional. El queso combina matices dulces y balsámicos, sin perder el característico sabor intenso del queso de oveja. Se vende por pieza, con un peso aproximado de 520 a 580 gramos. Ideal para acompañar con frutos secos, pan artesano, miel o una copa de vino. Elaborado con ingredientes de alta calidad, incluyendo leche pasteurizada de oveja, ajo negro, fermentos lácticos y cuajo. Debe conservarse en un lugar fresco y seco para preservar su frescura. Perfecto para tablas de quesos, aperitivos y ensaladas.