Modo de conservación: Conservar refrigerado a temperatura inferior a 7ºC.
El lomo de bellota 100% ibérico es un manjar excepcional de Extremadura. Este lomo loncheado presenta un sabor y textura únicos, siendo ideal para degustar. Envasado en atmósfera protectora, conserva sus características organolépticas, logradas a través de un proceso artesanal que respeta las tradiciones.
El lomo de bellota 100% ibérico es un producto gourmet por excelencia, originario de Extremadura, donde su cuidado y elaboración artesanal han sido perfeccionados a lo largo de generaciones. Este lomo presenta un envasado en atmósfera protectora que resguarda su frescura y calidad, ideal para consumo inmediato. Preparado con lomo embuchado de cerdos ibéricos alimentados exclusivamente con bellota, su proceso de elaboración incluye adobo con sal, pimentón de la Vera y ajo, seguido por un curado meticuloso. Su apariencia roja viva y veteada, junto con un aroma intenso y jugosidad excepcional, lo convierten en un producto delicatessen singular. Además, es presentado en un formato degustación, facilitando su disfrute como si estuviese recién cortado. Entre sus características destacan que es un producto sin gluten ni lactosa. Se recomienda conservar bajo refrigeración a temperaturas por debajo de 7ºC.
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