La Paleta de Jamón 100% Ibérico de Bellota de Majada Pedroche es un producto que encarna la tradición y calidad de la gastronomía española. Proveniente del Valle de los Pedroches en Córdoba, esta paleta tiene un peso aproximado de 5 kg y representa lo mejor de la raza ibérica. El jamón destaca por su intenso sabor y su suave aroma, convirtiéndose en una verdadera joya de nuestra cultura gastronómica. Con un contenido elevado de ácido oleico y grasas insaturadas, este jamón no solo es delicioso, sino también beneficioso para la salud. Su delicioso sabor está garantizado por la alimentación estrictamente natural a base de bellotas, lo que le brinda un gusto inconfundible y una textura jugosa y tierna. Además, su caracterización gastronómica se complementa con la recomendación de maridar el jamón con un buen cava premium, realzando así la experiencia culinaria.